大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于谷雨采茶习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍谷雨采茶习俗的解答,让我们一起看看吧。
谷雨这个节气的由来以及风俗?
来历:
传言当年仓颉造字,被皇帝奖赏了一座金人,他自觉领之有愧,便又送了回去。一日睡觉时,听见有人喊他:“玉帝赏你的金人你都不要,那你到底想要什么?”仓颉在睡梦中喊:“百姓艰苦,要是天下百姓都有饭吃就好了。”第二天,仓颉要出门时,却遭遇了异常突如其来的大雨。漫天都在下这谷子,密密麻麻地下了将近半小时,把整个村子都铺满了。仓颉既高兴有奇怪,想起梦中场景,知道是玉帝对自己的奖励,便赶紧去派人告诉黄帝。
黄帝感于仓颉功劳,就将下谷子雨的这天定为谷雨节,命令天下的人,美到了这一年都要欢歌狂舞来感谢上天,还有些地方甚至把这一天作为祭祀仓颉的节日。
习俗:
1、走谷雨
因为谷雨节气是春季的最后一个节气,这个时候天气温暖不会太热,适合出游,所以民间有走谷雨的说法,也是为了让老百姓能够多运动,强身健体。
2、喝谷雨茶
这个时候的茶叶跟清明前期的茶不太一样,据说这个时候的茶叶能驱肝火,辟邪,明目等。
3、食香椿
每年的春季是吃香椿的好时节,但是也是价格高得非常离谱的时节,但是香椿营养价值很高,能够提高人体免疫力,起到健胃健体的效果。
4、禁杀五毒
谷雨节气以后,天气和暖,害虫也逐渐增多,这两天我们家里都开始有蚊子了,所以这个时候要提前消灭害虫,防止对人体产生伤害。
5、赏牡丹花
春末时节,特别是五一前后是牡丹花盛开的好时节,这个时候正赶上谷雨节气里,所以牡丹花也被称为谷雨花。。
6、洗“桃花水”
旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。在西北地区,谷雨节人们会以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨采茶的说说?
"其勐通山上产细茶,谷雨前采者为佳。"对于昌宁茶,谷雨历来是一个重要节点,过了谷雨,即使天再再干也就大树小树万绿竞发了,因为茶树明白,如果再不发就赶不上春茶了,这对于一棵茶来说应该是最大的遗憾了。
而对于种茶的人,也更加忙了,每一双手都开足马力与茶树较劲,气温一天天升高,茶尖可是以肉眼可见的速度成长,一季春茶的收入,就靠这几天冲刺啦!
谷雨早上吃什么?
燕来笋
到了谷雨这一天,北方有吃燕来笋的习俗,就是大家说的春笋,主要是在春天燕子飞来时长出来的笋,故称燕来笋。这个时候可以说是吃春笋很好的时节,谷雨一到,开始吃春笋是再好吃不过了。

春笋的味道清淡,所以也被人们叫做“山八珍”,它当中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,食用后能起到消化、防止便秘的效果。春笋的做法有很多,炒、烧、煮、煨做法都可以,抑一直有“荤素百搭”的盛誉。
香椿
谷雨的时候很多地区都有吃香椿的习俗,又叫“吃春”。这个时候是香椿上市的时节,它也被称为“树上蔬菜”,它吃起来的味道醇香爽口,油亮厚实,本身有一种特别清香的气味,可以 被做成多种美味的菜式,营养价值非常丰富。
谷雨茶
在民间流传着一句谚语:“谷雨谷雨,采茶对雨”,这个时节所采制的春茶叫做“谷雨茶”,是上等茶,茶色泽翠绿,香气怡人,喝这样的茶可以清火,明目,正契合了春日养肝、清湿热的身体需求,有利于身体健康。所以谷雨时节人们都会喝一杯“谷雨茶”,品尝春茶的清香,感受春天的味道。
到此,以上就是小编对于谷雨采茶习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于谷雨采茶习俗的3点解答对大家有用。