大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于谷雨采茶习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍谷雨采茶习俗的解答，让我们一起看看吧。

谷雨这个节气的由来以及风俗？

来历：

传言当年仓颉造字，被皇帝奖赏了一座金人，他自觉领之有愧，便又送了回去。一日睡觉时，听见有人喊他：“玉帝赏你的金人你都不要，那你到底想要什么?”仓颉在睡梦中喊：“百姓艰苦，要是天下百姓都有饭吃就好了。”第二天，仓颉要出门时，却遭遇了异常突如其来的大雨。漫天都在下这谷子，密密麻麻地下了将近半小时，把整个村子都铺满了。仓颉既高兴有奇怪，想起梦中场景，知道是玉帝对自己的奖励，便赶紧去派人告诉黄帝。

黄帝感于仓颉功劳，就将下谷子雨的这天定为谷雨节，命令天下的人，美到了这一年都要欢歌狂舞来感谢上天，还有些地方甚至把这一天作为祭祀仓颉的节日。

习俗：

1、走谷雨

因为谷雨节气是春季的最后一个节气，这个时候天气温暖不会太热，适合出游，所以民间有走谷雨的说法，也是为了让老百姓能够多运动，强身健体。

2、喝谷雨茶

这个时候的茶叶跟清明前期的茶不太一样，据说这个时候的茶叶能驱肝火，辟邪，明目等。

3、食香椿

每年的春季是吃香椿的好时节，但是也是价格高得非常离谱的时节，但是香椿营养价值很高，能够提高人体免疫力，起到健胃健体的效果。

4、禁杀五毒

谷雨节气以后，天气和暖，害虫也逐渐增多，这两天我们家里都开始有蚊子了，所以这个时候要提前消灭害虫，防止对人体产生伤害。

5、赏牡丹花

春末时节，特别是五一前后是牡丹花盛开的好时节，这个时候正赶上谷雨节气里，所以牡丹花也被称为谷雨花。。

6、洗“桃花水”

旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。在西北地区，谷雨节人们会以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨采茶的说说？

"其勐通山上产细茶，谷雨前采者为佳。"对于昌宁茶，谷雨历来是一个重要节点，过了谷雨，即使天再再干也就大树小树万绿竞发了，因为茶树明白，如果再不发就赶不上春茶了，这对于一棵茶来说应该是最大的遗憾了。

而对于种茶的人，也更加忙了，每一双手都开足马力与茶树较劲，气温一天天升高，茶尖可是以肉眼可见的速度成长，一季春茶的收入，就靠这几天冲刺啦！

谷雨早上吃什么？

燕来笋

　　到了谷雨这一天，北方有吃燕来笋的习俗，就是大家说的春笋，主要是在春天燕子飞来时长出来的笋，故称燕来笋。这个时候可以说是吃春笋很好的时节，谷雨一到，开始吃春笋是再好吃不过了。



　　春笋的味道清淡，所以也被人们叫做“山八珍”，它当中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，食用后能起到消化、防止便秘的效果。春笋的做法有很多，炒、烧、煮、煨做法都可以，抑一直有“荤素百搭”的盛誉。

　　香椿

　　谷雨的时候很多地区都有吃香椿的习俗，又叫“吃春”。这个时候是香椿上市的时节，它也被称为“树上蔬菜”，它吃起来的味道醇香爽口，油亮厚实，本身有一种特别清香的气味，可以 被做成多种美味的菜式，营养价值非常丰富。

　　谷雨茶

　　在民间流传着一句谚语:“谷雨谷雨，采茶对雨”，这个时节所采制的春茶叫做“谷雨茶”，是上等茶，茶色泽翠绿，香气怡人，喝这样的茶可以清火，明目，正契合了春日养肝、清湿热的身体需求，有利于身体健康。所以谷雨时节人们都会喝一杯“谷雨茶”，品尝春茶的清香，感受春天的味道。

到此，以上就是小编对于谷雨采茶习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于谷雨采茶习俗的3点解答对大家有用。