大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咬春习俗吃萝卜还是白菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍咬春习俗吃萝卜还是白菜的解答，让我们一起看看吧。

咬春吃萝卜指的是什么萝卜？

咬春习俗一般是吃的“萝卜”，并不是白菜哦。所以重要的事情说三遍，咬春是指吃白萝卜!咬春是指吃白萝卜!咬春是指吃白萝卜!在“立春”节气，我国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。既为防病，又有迎接新春的意味。

立春这一天吃萝卜，是北方人的风俗习惯，也称啃春。萝卜是指青萝卜。萝卜具有补气化瘀助消化的功效，冬天人们的活动量比较小，通过啃春，希望能让沉寂了一冬的肠胃活动起来。

立春吃萝卜叫啃春还是啃青？

立春一般吃萝卜叫做咬春，立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。古时，人们在立春时要摆咬春宴，咬春宴上除了萝卜生菜，还要有春饼春卷，凡可咬可食之物，皆可入席。立春时节是要“咬春”的——就是吃一些新鲜的野味，感受春天的气息。咬春的食物，多以白萝卜为主，而以荠菜为最佳，可以沾甜面酱吃，或者炒鸡蛋吃。

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