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冬至吃什么习俗〈冬至节气的习俗吃什么〉

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2023-07-23 13:35 点击:120 编辑:xingzuopeidui.com

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬至节气的习俗吃什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬至节气的习俗吃什么的解答,让我们一起看看吧。

冬至吃什么习俗?

1、北方吃饺子、馄饨

在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。相传,这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

冬至馄饨的意义主要在祭祀,其次才是食用。有古人认为冬至吃馄饨是为了破阴释阳,支助天地间阳气生长。

2、南方吃汤圆

冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。

3、红豆米饭

在江南一带,人们在冬至这一天煮吃赤豆饭的冬至习俗。传说共工氏有不才子,作恶多端,死在冬至这一天,死后变成疫鬼,仍残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,因而人们在冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

冬至的风俗是吃什么?

中国人对待冬至节气非常重视,民间更是有“冬至大如年”的讲法,由于南北方文化习俗不同,各地均形成了特色饮食,来度过冬至节气,那冬至该吃些什么呢? 今日冬至,别忘了吃这六种传统美食,营养美味寓意吉利健康,补充营养,应季而食平安过冬。

一般都吃羊肉汤,饺子,牛肉,香肠白菜煮年糕,虾仁馄饨,桂花豆沙莲子米酒汤圆,等等。

到此,以上就是小编对于冬至节气的习俗吃什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬至节气的习俗吃什么的2点解答对大家有用。

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