大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖瓜粘是什么习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糖瓜粘是什么习俗的解答，让我们一起看看吧。
二十三糖瓜粘是哪里的习俗？
北京有民谣：“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，去宰鸡；二十八，白面发；二十九，满香斗；三十日，黑夜坐一宿；大年初一出来热一热。”
这里的“二十三，糖瓜粘”指的每年腊月二十三或者二十四的灶祭。灶祭有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
祭灶的传统在中国民间信仰中又俗称“送神”。那么是送哪个神呢？当然是灶王爷。据说，灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，然后拟定这一家人下一年的吉凶祸福的运程。人们都希望灶王爷能多多为自己和家人美言，所以在腊月二十三这一天要用饴糖和面做成的糖瓜来供奉灶神。因为这种糖瓜非常有粘性，百姓们希望能把灶王爷的嘴粘住，回宫禀告时只能说出好听的话，坏事则一概不提，以此换来下一年的好运程。
每年的腊月二十三日这天，就是我们俗称的小年了，而小年作为大年的前夕，主要是为了大年准备一些事项年货啥的。当然，小年也有专属的习俗，那就是“二十三糖瓜粘”。民间传统上的祭灶日是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区多在腊月二十三过小年。
糖瓜粘”指什么？
糖瓜粘意思是糖瓜，汉族传统年节食品和祭祀用品（祭灶神）。
糖瓜粘是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。
冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味
到此，以上就是小编对于糖瓜粘是什么习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖瓜粘是什么习俗的2点解答对大家有用。
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