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送年夜饭什么意思〈送年菜的习俗〉

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2023-08-02 11:37 点击:197 编辑:xingzuopeidui.com

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于送年菜的习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍送年菜的习俗的解答,让我们一起看看吧。

送年夜饭什么意思?

送年夜饭是指除夕还在工作岗位的家人,由于不能与家里人一起吃团圆饭,家里人在开始吃年夜饭之前,把每道菜乘出来一些,连同饺子送到工作中的家人那里,让他也如同在家里吃年夜饭一样。

周年供菜有什么?

六菜碗或十二菜碗、白饭一碗、筷子一双。

拜往生者时,依传统习俗计有豆干(做大官)、青菜、韭菜(天长地久)、白菜头(好彩头)、鱼丸、肉丸(中状元、当官员)、金针木耳、发糕、米糕、肉片、小鱼、土豆花生、芹菜(勤劳)、芋头、米粉、猪肠(生男孩)、鸡头、鸡翅前膀(易谋生)、黑豆等从中挑选出六样菜祭祀(南部较多)或十二样菜祭祀(北部较多)(均需煮熟)。

在坟头供奉一杯酒、四样菜肴(红烧鱼一条、红烧肉、烧豆腐、炒青菜)、饭一碗。在坟前烧纸、金银锭、冥币等等。还要鞠躬致哀。时间通常在清明前10天里,或清明后10天里。现在大多变得简单了,主要是在坟前烧纸,供上酒,水果,馒头之类的糕点,还有鲜花。

到此,以上就是小编对于送年菜的习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于送年菜的习俗的2点解答对大家有用。

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