大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃饭习俗讲究的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃饭习俗讲究的解答，让我们一起看看吧。
吃饭有什么讲究和规矩？
吃饭的时候上席的位置要留给最尊贵的客人；长辈动了筷子小辈才可动；不要吧唧嘴；不要拿着筷子扒啦菜等等。今天说一个“菜不摆三、筷不成五、席不成六”，这也是餐桌礼仪。
一、菜不摆三
所谓的“菜不摆三”就是在请客吃饭的时候，哪怕只有两个人，也不能上三个菜，为什么呢？因为在古时候，三个菜是用来祭祀祖先的，用三个菜来招待客人，不合乎礼仪。“三”还与“散”谐音，意为散伙，中国人自古就很忌讳谐音，如“四”与“死”谐音，所以招待客人用三个菜，会引起人的误会。再有就是中国人在聚餐的时候讲究一个团圆，俗话说：“好事成双。”双数在中国人的眼里象征着大吉大利，而三是单数，不太好，所以点菜一点不能点单数。三道菜招呼客人也显得比较小气，作为一个热情好客的中国人，往往是就算来一个人也要摆上一桌子菜的。
二、筷不成五
“筷不成五”并不是说餐桌上不能出现五双筷子，而是要筷子的长短一致。在古人眼中，虽然客人分贵重，但是使用的餐具不能分，不然会让人觉得区别对待。并且如果筷子因为不一致，就会长短不一，分餐具的时候不注意就会有一根长一根短，会造成“三长两短”的样子。而古人认为，人活一世，最忌讳有个“三长两短”的，轻则破财免灾，重则危及生命。所以，为了避免这种情况，有了“筷不成五”的说法，也算一种迷信思想吧，就像现在很多楼层避讳十八层楼一样。
三、席不成六
“席不成六”顾名思义就是一张桌子上不能坐六个人，寓意也不太好。因为古时候的桌子一般都是方方正正的八仙桌，如果是六个人成一桌吃饭，很容易坐成“乌龟席”。什么是“乌龟席”呢？就是一张桌子两侧分别坐两个人，上下分别坐一个人，这样子，从空中俯瞰，就很像一个伸出脚的乌龟，也叫做王八。虽然乌龟有代表长寿的意思，但是多数还是用来形容不太好的事情，所以为了避免产生误会，一般都是八人成席。
吃饭礼仪和规矩？
1、吃饭时尽可能不要发出声音
用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；喝汤的时候不要用嘴吸，以防止发出声音。
2、用筷礼仪要记好
不要把筷子放在嘴里和舔筷，不要手握筷子在餐桌上乱寻；
3、不当众做不文雅的行为
告诉孩子咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边，剔牙和抠鼻要用餐巾纸或手挡住，以免影响在场的其他客人的食欲。
过去，吃饭的礼仪规矩比较多，特别是过去的农村，很讲究。吃饭要先由大人开始，特别是当家的先去盛饭，然后才照按在家庭的地位顺序进行盛饭。
如果家里来了客人，要按排客人坐在上位，饭桌上放菜也有讲究，好一点的菜要放在客人面前，因为过去没有转桌。吃菜也是在主人家的呼叫中开始。
到此，以上就是小编对于吃饭习俗讲究的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃饭习俗讲究的2点解答对大家有用。
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