大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咬春是哪个地方的习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咬春是哪个地方的习俗的解答，让我们一起看看吧。
闽南立春习俗？
闽南：“咬春”迎菜头
明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。”闽南有“咬春”的习俗，立春时节讲究“啃甘蔗、咬白萝卜”，因为这个时节的甘蔗正甜，由头吃到尾，叫“有头有尾”，“圆圆满满”取吉利的意思；而萝卜在闽南又称“菜头”，有讨彩头的寓意。
立春北方习俗？
东北立春的民间风俗
1.咬春
立春的这一天，东北民间讲究要吃萝卜，也叫做咬春。因为萝卜的味道比较辣，取自古人咬得草根断，则百事可做的寓意，东北人讲究时令吃食，所以在立春这天要吃春饼，吃春饼也就是咬春，还有的也叫吃春盘的，在立春的这一，人们从一大清早，就挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。很早之前，即使是再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
2.吃春饼、春卷
在立春这一天，东北民间还有吃春饼、春卷的风俗。根据古书上记载，立春日春饼、生菜，号春盘。春饼是用麦面烙制或蒸制的薄饼，用豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用。春饼的特点是薄而软，形状根据各人的喜好可大可小。
咬春饼什么意思？
1、旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗，称为“咬春”。
2、因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
到此，以上就是小编对于咬春是哪个地方的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于咬春是哪个地方的习俗的3点解答对大家有用。
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