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东北风俗〈东北民间习俗〉

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2023-08-19 16:20 点击:204 编辑:xingzuopeidui.com

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北民间习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东北民间习俗的解答,让我们一起看看吧。

东北风俗?

1、杀年猪

过去杀猪在东北农家算是一件大事。进入腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪”。那时候,大多数农家都在院门之侧垒砌猪圈养猪,少则可供自给,多则出卖换钱,因此圈里养着几口大肥猪被视为家道殷实的标志之一,“肥猪满圈”也是普通农家的美好愿望。

2、扫棚

进入腊月二十三之后,各家各户都要打扫卫生。家庭主妇们通常先把屋里的家具用被单等遮盖起来,用头巾或毛巾将头包好,然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫完之后,擦洗桌椅、冲洗地面,用干净、整洁、亮堂来迎接新年的到来。

3、赶年集,办年货

过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。过年之前采购工作称为“办年货”。年货一般包括鞭炮、对子(春联)、灯笼、冻梨、冻柿子等

东北的节日习俗?

节庆

清明节:上坟祭祖,门插柳、放断鹞。

端午节:家家包粽子,悬挂钟馗像,门上插艾草、菖蒲,午时烧艾熏屋,用雄黄、蒜头、菖蒲根泡酒洒墙跟,中午肴食“十二红”,小孩穿老虎鞋,额头上用雄黄酒点“王”字,脖子上系五彩线编织的蛋网,午后看赛龙舟。

六月六:民谣:六月六(镇江方言六读作lao),家家门口晒红绿(镇江方言绿读作lao)。

七月七:俗称“七巧节”,看巧云,搭七巧板,女儿家穿针乞线。

七月半:城乡居民轮流举行“盂兰会”街上放焰口,河里放花灯——敬祖宗。

中秋节:家家要团圆,炕饼子,吃月饼。入晚,供桌上摆放老菱、全藕、石榴、月饼,点宝塔斗香,焚香拜月。

重阳节:重阳糕送老人,白天登高(登金山、南山),晚饮“重阳酒”,持鳌(螃蟹)赏菊。

十月朝:农历十月初一为下元节,俗称“十月朝”,上坟、祭祖、送寒衣。吃红豆糯米饭、菠菜豆腐汤,民谣:红豆饭、豆腐汤,老奶奶吃了上火箱。意思是此时已到烘火季节了。

腊八:每年腊月初八,金山寺、焦山定慧寺必用大锅,选上好的芋头、花生米、红枣、白果、莲子、栗子、青菜、豆腐、胡萝卜等煮粥,馈赠善男信女。

祭灶:农历腊月二十三或二十四“送灶”,剪纸马、扎竹桥,供灶老爷:上天言好事、下界保平安。

俯罚碘核鄢姑碉太冬咖冬至:又称小年,这天要祭祖,塾馆都放假,“大冬大似年,家家吃汤圆,老师不放假,学生不把钱”。

东北的地方风俗?

1、舞龙文化:东北传统文化中最具代表性的就是舞龙文化,这是一种源自中国传统文化的节日文化活动,表现在舞龙时会有锣鼓齐鸣、鞭炮声声震撼,同时也有红灯、火苗绚丽缤纷的烟花t掩护旋转的龙斗,反映出东北的霸道威武。

2、大锅饭:大锅饭也是东北地区最具特色的饮食文化,以其便宜和简单而著称于世,大部分材料都是农家熟悉的常见菜蔬和肉类,但由于当地水土特殊,这些蔬菜和肉类十分可口。大锅饭有许多配方,来宾可以根据自己的口味选择最适合自己的口味。

3、粽子:粽子也是东北地区非常出名的食品,它一般由五香米饭和口味食材作为内馅,利用芦苇、竹叶等叶绿色物素包裹米团并捆绑,经烹饪而成,不同的口味有芝麻粽子、蛋黄粽子、肉馅粽子以及芋头粽子。它以其独特的口味和营养价值,被人们评为节日美食。

到此,以上就是小编对于东北民间习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于东北民间习俗的3点解答对大家有用。

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