大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于除夕吃饺子的习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍除夕吃饺子的习俗的解答，让我们一起看看吧。
春节为什么要吃饺子？
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。
二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。
三是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
四是饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的俗话。
饺子吃到钱什么意思？
意味着好运
在我国，大年三十包饺子，很多地方会在饺子里面放钱，寓意是：谁吃到含有钱的饺子，预示着，来年会财源滚滚、吉祥如意。表达了人们对美好生活的向往。
过年包饺子的习俗，源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。
相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，渐渐形成包饺子的习俗。
后来人们开始在饺子里包入一些象征吉祥如意的东西，寓意来年的好运，包钱就是其中一种方式。
饺子里如果能够吃到钱，那么就意味着你在新的一年里会有好运，肯定会在事业方面有所成就，能够赚到更多的金钱。因为在我国的传统习俗里面，就是包饺子的时候里面会包一个钱，谁如果能够吃到这个钱，那么谁就是最有福气的那个人，在这一年肯定会是最幸福的。
饺子吃到钱，这是中国传统过年时的一个小仪式。他的意思指的是在包饺子的时候，专门用一枚钱包在里面。如果谁知道的话，就证明今年他很幸运。这就是吃到钱的意思。这是中国北方地区特有的合家团圆时的一个小乐趣。大家都在吃饺子的时候踊跃参加，都希望得到一份幸运。
过年吃饺子的来历与寓意？
一、过年吃饺子的来历：饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期，南阳郡涅的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。
二、吃饺子的寓意：招财进宝。
到此，以上就是小编对于除夕吃饺子的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于除夕吃饺子的习俗的3点解答对大家有用。
在线咨询