大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州有哪些特别的春节习俗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广州有哪些特别的春节习俗的解答,让我们一起看看吧。
广州的春节有什么礼仪习俗?
广州自腊月廿三“谢灶”那天开始,便进入了年关,每天活动都有严密的安排。即廿三谢灶、廿四开炸、廿五蒸糕、廿六扫尾、廿七洗嘢(嘢,广州方言,即东西),廿八包粽、廿九贴春联、卅团年。这是节前的安排。
谢灶:腊月二十三晚,送灶君老爷上天,叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有:一碗米,两砖片糖,一封利是,一碗清水,一礼烧猪肉,一些蔗、桔,纸钱等。(说到贡品,想起小时候奶奶说过的一句话:“冬柑,年橙,谢灶桔”。意思大概是冬至++的时候要用柑桔,过年用橙,而谢灶就要桔)。并写好一张“灶君疏”,大意是向灶君请罪,请他上天言好事,下界保平安。
从谢灶那天起,就开始进入年关了,人们忙碌起来。廿四开炸,我想现在很多人都不知道这样的习俗了。《粤东笔记》所云:“广州之俗,岁终以烈火爆糯谷,名曰炮谷,以为煎堆心馅;煎堆者,以糯粉为大小圆入油效之,以祀先及馈亲友,又以糯饭盘结诸花入油煎之,名曰十花;以粉杂白糖沙入猪油煎之,名沙壅。”开炸的东西大概会有炮谷、煎堆等。
廿五蒸糕:广州市除蒸年糕外,还喜欢做萝卜糕、伦敦糕、马蹄糕、九层糕等,寓意“新春步步高”。廿六扫屋,以便干干净净迎新春。还有“迎春扫尘歌”:腊年二十三,晒被洗衣衫;腊月二十四,清洁房边地;腊月二十五,扫房掸尘土;腊月二十六,洗净禽畜屋;腊月二十七,里外洗归一;腊月二十八,家什擦一擦;腊月二十九,脏物都搬走。
至于廿八包粽,我从来没有听过,问了家里的老人,他们都说广州现在没有这样的习俗,以前就不得而知了,后来看了一些资料,这样的习俗在粤西地区还有保留。我们家廿八会去买鱿鱼、发菜、冬菇、虾米、粉丝等年货。廿九贴春联包括贴门对、横额、单语等。单语多写着:“天官赐福”,“新春大吉”,“万事如意”“出入平安”,“恭喜发财”。这些单语都是要按照神位来张贴的。三十团年,劏鸡杀鸭,拜祭天地、祖宗、接财神等,这一天,家庭主妇们都会很忙。晚上全家吃团年饭,然后就正式进入新的一年。
广东过年习俗?
广州人来说,行过花街才是年。行过花街,广东人习惯在腊月二十八搞清洁迎新年,即“年廿八洗邋遢”洗去一年的纤尘和污垢,祈盼新年。
美好的节日,当然少不了美食,广东人会在二十九这天蒸年糕、炸煎堆,寓意“步步高升”。到了年三十,全家一起贴春联、吃团年饭,晚上十二点整,要放鞭炮接财神。大年初一就到了孩子们最开心的时刻,长辈们这天会派利是,也就是发压岁钱。
广东过年的风俗是什么?
广东春节习俗多 大年初一++贺新岁 吃斋留福气。
一年之计在于春,广州人一向讲究意头以及彩头。农历的正月初一日称“元日”,为新岁之首,春天之始。“初一人++,初二人拜人,初三穷鬼日,初四人乞米,初五初六正是年,初七寻春去,初八八不归,初九九头空,初十打春去,十一打仔回,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯火明,十五祈完灯,采青走百病。”这首流传于广州民间的农历新年习俗歌,
广东拜年习俗?
第一:就是大扫除了,有俗语说年廿八洗邋遢啊,春节将至,辞旧迎新,一般都是在小年(农历23号)到除夕之前大搞卫生,晒衣服晒被单清洗家具刷新厨房等等,家家户户都要把屋里屋外打扫干净,最重要的一点就是一家大小男女老少都要剪头发,洗头发,过年了,中国人的习俗是不能把旧的、脏的东西带到新的一年里,所以,大扫除的时候要清理掉一些不用的东西比如不穿的衣服,或者坏掉的家具厨具等统统丢掉,然后换上新的,寓意新的一年新的开始!
第二:就是贴春联了,在除夕这一天,吃过午饭后就开始贴春联了,中国南北方贴春联时间略有不同,春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,增加春节气息,迎接春节的到来。
第三:就是团年饭(年夜饭),顾名思义,是一家大小在除夕夜欢聚在一起吃饭。团年饭,饱含和凝聚着浓浓的亲情,特别受中国人的注重。吃团年饭要一家人别受中国人的注重。吃团年饭要一家人齐齐整整,团团圆圆,还特别讲究菜式。团年饭特别看重“好意头”,菜式就代表着深深的寓意。如鱼(象征“年年有余”)、蚝狮(音取“好事”、“好市”)、发菜、生菜(音取“发财”、“生财”),凤爪扒金钱(即鸡脚冬菇,意寓“招财进宝”)等等,每年团年饭都是菜色多样,非常的丰盛,一家大小有说有笑、喜气洋洋的吃团圆饭,充满了幸福快乐的节日气息!
第四:就是逛花市,就是在除夕这天吃好团年饭后,一家大小就开始开开心心的出来行花街啦,这个是广东省特有的传统习俗。春节逛花市的风俗,据说以前在中国唯广州独有,花市,老广州叫“花街”,粤语说“唔行花街唔算过年”,就是说不逛花市不算过年。慢慢的就发展到了广东省内其他城市,成为了广东人过春节的习俗。迎春花市一般也是从小年(腊月农历23)开始摆摊售卖,花市会一直摆到除夕午夜。 一般花市最旺就是年三十晚了。逛花市,行花街,单身狗可以买桃花,寓意走桃花运在新的一年里找到心仪的女朋友,据数据表明每一年花市桃花都是卖的最旺的,再买些年桔、玫瑰花、水仙花、百合与杜鹃花等等,把万紫千红带回家中,寓意一年花开富贵,万紫千红,大吉大利。
到此,以上就是小编对于广州有哪些特别的春节习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州有哪些特别的春节习俗的4点解答对大家有用。