汕头端午节有什么风俗,潮汕端午节习俗甘积籽_民俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕端午节习俗甘积籽的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潮汕端午节习俗甘积籽的解答，让我们一起看看吧。

潮汕的端午节习俗不少，如祭拜祖先、赛龙舟、吃粽子、吃栀粽、插艾浴（喝）药汤，吃真珠花菜煮猪血汤等。

1、赛龙舟。潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20—30米，宽1.4—1.6米，设20—30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船（饶平、南澳一带）和龙船仔。

有些地方（如澄海），人们在赛龙舟后，要饮“龙须水”，吃“龙舟饭”，祷求平安健康。

2、插艾花浴（吃）药汤。潮汕端午节的另一主要习俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。

潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。家里的老人们会在端午节这一天用艾水洗澡，去风湿等。

3、吃端午粽。潮汕人家，世代相沿，端午包粽，是祭吊屈原遗风之一。民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语，可见粽球已成为潮汕名小吃的历史悠长。

4、吃栀粿。在潮汕地区，栀粿一年里仅在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀粿，希望清热祛疫助消化。

制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用粿帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀粿呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。

5、吃食真珠花菜。潮汕人在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽粿，还吃食真珠花菜（白花艾），用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀粿”，或者用凉粉草做成的草粿等食物。

1、传统节日，往往寄托着人们对生活的美好祝福与期望。潮汕人家在这端午佳节还会食用桃子、李子、荔枝寓意桃李满天下、子孙绵延

2、潮式粽子，完美平衡甜咸粽子党的口味。特色是以糯米掺以猪肉、虾米、香菇、鹌鹑蛋、豆沙等为馅，一半为咸一半为甜，称为“双粽球”、“鸳鸯粽

寓意接下来的生活能够红红火火，万事顺利，桃子和李子都在端午节前成熟，汁水丰富，果肉饱满，非常甜，时间久了桃子和李子就成了端午节必吃的水果，希望接下来有美好的生活，寓意良好

端午节好像吃的大部分都是粽子，还有一些面食做的食物吧。潮汕端午节吃桃李我觉得可能没有什么过多的意思，就是因为那时候有桃子李子了才吃吧，在广东那边更多的还是吃粽子划龙舟。还会在小孩子的胸口手上点红心也是辟邪，吃桃李还真的是没有听过。

潮汕人家在这端午佳节还会食用桃子、李子、荔枝寓意桃李满天下、子孙绵延. 一方水土养育一方人.潮汕人历来重视习俗,这些传统的食俗,在岁月流转中留存下来,形成潮汕的风情一景,诉说着一个...

潮汕地区的端午节有许多传统习俗，其中碱粿是潮汕端午节的一种特色食品。碱粿是一种由糯米粉和碱水（又称碱水，一种食品添加剂，具有特殊的香味和调节口感的作用）制作而成的面点。潮汕端午节碱粿具有以下寓意：

1. 寓意辟邪驱瘟：在潮汕地区，端午节被认为是一个重要的传统节日，有许多习俗和活动。其中，碱粿被认为具有辟邪驱瘟的作用。人们认为在端午节食用碱粿可以驱散邪气，保护家人平安健康。

2. 寓意丰收与富饶：碱粿呈金黄色，与金黄的稻穗相似。在潮汕地区，金黄色被认为是富贵、吉祥的象征。因此，碱粿被视为象征丰收与富饶的食品，寓意着家人在新的一年里能够五谷丰登，生活富足。

3. 寓意家庭团圆：碱粿是一种可以分享的食品，人们在端午节期间制作碱粿，并将其作为礼物送给亲朋好友。这种习俗寓意着家庭的团圆和亲情的珍贵，体现了潮汕人民对家庭的重视和对亲情的珍视。

总之，潮汕端午节碱粿寓意着辟邪驱瘟、丰收与富饶和家庭团圆。这种食品不仅具有独特的口感和风味，还蕴含着丰富的文化内涵。在端午节期间，潮汕地区的人们会用碱粿来庆祝节日，表达对家人的关爱和对美好生活的向往。

到此，以上就是小编对于潮汕端午节习俗甘积籽的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕端午节习俗甘积籽的3点解答对大家有用。

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