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湖南人说打牙祭什么意思,湖南农村打三朝习俗

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2023-10-06 10:53 点击:192 编辑:xingzuopeidui.com

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南农村打三朝习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湖南农村打三朝习俗的解答,让我们一起看看吧。

湖南人说打牙祭什么意思?

“打牙祭”是指:偶尔享用丰盛的菜肴。原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭。后泛指吃肉或会餐加菜。做牙,又称牙祭、做祃、年终餐会,是指传统中每月两次的财神祭祀活动。

“打牙祭”的来历主要有以下3种说法:(1)祭祀易牙;“牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”,每逢初一、十五,要用肉向易牙祈祷,称为“祷牙祭”,后来误传为“打牙祭”。(2)祭祀神灵、祖先;“牙”指衙门供职人员,其在祭神、祭祖后的第二天可以分吃祭肉,故称祭肉为“牙(衙)祭肉”(3)一种军营制度;“牙”指古时主将、主帅所居住的营帐前进,往往竖有以象牙作为装饰的大旗,称为“牙旗”。每逢农历的初二、十六日,便要杀牲畜来祭牙旗,称为“牙祭”。

“打牙祭”是祭祀文化与现实结合的一个产物。古人对祭祀活动都十分重视。每到过年过节,就要祭拜已经逝去亲友或者在天神明。有不错吃的就想着要给神仙祖宗尝尝,以求神明保佑。在古代祭祀中,牛羊猪是最常见的祭品。

  人们认为,祭祀的贡品是神仙的吃食,人吃了很吉利。因此,皇帝经常把祭肉分给王公大臣。这样的风俗流入民间之后,每逢过年过节,人们就接着祭祀的光,吃上一些“祭肉”。因而,所以人们就把这种吃肉的机会戏称为“祭牙”,也被称为“打牙祭”。

  后来,随着人们生活水准的提高,吃肉已经不再是人们的奢求,“打牙祭”的说法也就慢慢地被人们淡忘了。

过年磕头是哪里的风俗?

  过年磕头习俗

  如今仍盛行过年磕头习俗的要数山东了。

  聊城:大年初一要给整个村的长辈磕头,出去磕头一般是一大家子人一块,年长的、辈分高的在前面,小辈儿的在后面。

  德州:大年初三出嫁的女儿回娘家。吃完中午饭,女儿、女婿就要去亲戚家拜年,拜年方式很传统,要对长辈行跪拜大礼。家里的男性要四处磕头拜年,过一个年要去十几个村子拜年,从初一到初七,基本无间断。

  青岛:青岛东镇曾流行过“压岁钱”顺口溜:“东镇过年,家家拜年,小辈磕头,老辈分钱。”老台东,大年三十午夜饭后,晚辈要给长辈叩头,长辈要给晚辈分钱。老人认为这是新年事事顺利的好兆头。过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬,是激励子女的一种民俗活动,勉励儿孙在新的一年里学习长进、好好做人。

  曲阜:祭拜完天地、祖先、诸神仙之后,开始在堂屋祖先之前给家中尊长磕头。让家中辈分最高的男女老人坐在八仙桌两侧的椅子上受礼。由长子领先,重新给祖宗磕四个头,起来作揖时要说:“给俺爹磕头!”再跪下磕一个头,再站起来作揖,说道:“给俺娘磕头!”这样,老大磕完头,老二、老三、老四等依次再拜祖先、再为爹娘磕头,还要为兄嫂磕头。儿子辈磕完,孙子辈接着磕;男人磕完,女家庭成员们接着各依辈份顺序为尊长磕,不论男女。磕头时都要先向祖宗牌位磕四个头,起来作揖时,嘴里要说出为哪位尊长磕头的称呼,再跪下起来一个一个地磕。最小的孩子磕头最多,要向老爷、奶奶、爹、娘、大爷、大娘、二大爷、二大娘……或叔、婶子、姑、哥哥、姐姐等依次磕,绝不能遗漏一个。这是家庭中最热烈祥和的时刻。为长辈磕完头,老人和各长辈要向未成年的男女孩子们赏磕头钱,叫“代岁钱”。晚辈向长辈祝贺长寿,长辈也祝贺孩子们长大一岁。对于头一年新娶的媳妇,做公婆的也要封赏“压岁钱”。

到此,以上就是小编对于湖南农村打三朝习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南农村打三朝习俗的2点解答对大家有用。

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