大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东过腊八有哪些习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广东过腊八有哪些习俗的解答，让我们一起看看吧。
广东人腊八节怎么过？
广东也过腊八节，主要以客家人为主，用来做腊八粥的材料因地域不同也做了相应变化，比如北方多用小米、红枣，而客家人则多用糯米、百合、莲子等。
除了腊八节喝腊八粥，日常生活中，人们也喜欢喝粥，而且地域特色十分鲜明，北方食粥多以豆粥、杂粮粥为主，“腊八粥”就是经典。
而我国南方，食粥以福建、广东、广西最具特色，品类繁多，粥中常加入蔬菜、海味等。广东人更是把粥文化发挥得淋漓尽致，生滚牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、及第粥等等应有尽有。
人们爱喝粥，其中一个重要原因，就是喝粥有很多好处。南宋的著名诗人陆游也是极力推荐食粥养生的，认为食粥能延年益寿，并作一首著名的《食粥诗》：“世人个个学长年，不信长年在目前，我得苑丘平易法，只将食粥致神仙。”
广东腊八节吃什么？
01 腊八粥
腊八节的习俗很多，像吃腊八面、制腊八豆腐、腌制腊八蒜等等，最为熟悉的当然是喝腊八粥。
在这一天，人们用农家自产的豇豆、糯米、高粱、花生、核桃、大红枣等多种杂粮和干果，煮成香喷喷的腊八粥。它颜色美丽，香甜味美，营养丰富。
《燕京岁时记》中记载了传统民间腊八粥的食材配方: “用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄，以作点染。”
腊八粥里每种食材都有其各自的功效，如小米可健脾养胃、养阴清热；栗子可温肾健脾、强筋活血；杏仁可止咳平喘、润肠通便。
广东也过腊八节，主要以客家人为主，用来做腊八粥的材料因地域不同也做了相应变化，比如北方多用小米、红枣，而客家人则多用糯米、百合、莲子等。
02 喝粥好处多
除了腊八节喝腊八粥，日常生活中，人们也喜欢喝粥，而且地域特色十分鲜明，北方食粥多以豆粥、杂粮粥为主，“腊八粥”就是经典。
而我国南方，食粥以福建、广东、广西最具特色，品类繁多，粥中常加入蔬菜、海味等。广东人更是把粥文化发挥得淋漓尽致，生滚牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、及第粥等等应有尽有。
人们爱喝粥，其中一个重要原因，就是喝粥有很多好处。南宋的著名诗人陆游也是极力推荐食粥养生的，认为食粥能延年益寿，并作一首著名的《食粥诗》：“世人个个学长年，不信长年在目前，我得苑丘平易法，只将食粥致神仙。”
为什么广东人不过腊八节？
广东人过的“腊月二十三”，广东人称之为“小年”，要举行“祭灶”的仪式，其实与北方的“腊八”意义一样，只是日子不同。这当中也有天气的原因，北方进入腊月后，天气开始发生明显变化，过腊八意味着进入年关，
而广东就要稍微晚一些，因此广东的习俗更多是在腊月底才开始过年。
东北过年习俗顺口溜？
小年就是腊月二十三日，是民间祭灶的日子。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
【腊月二十四】
腊月二十三以后，家家户户都要写。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。
【腊月二十五】
旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。
【腊月二十七】
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有二十七洗疚疾，二十八洗邋遢的。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
【腊月二十九】
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。
【腊月三十除夕】
是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧布新，消灾祈福为中心。
到此，以上就是小编对于广东过腊八有哪些习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东过腊八有哪些习俗的4点解答对大家有用。
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