大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村习俗过年什么时候煮肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村习俗过年什么时候煮肉的解答，让我们一起看看吧。
过年煮肉要多少时间？
：过年猪肉要多少时间？
等半天时间，第一个你得去买，肉，来回坐车，也得一个多小时，买回来猪肉，你得把它洗吧洗吧用刀把猪肉割成小块，一块一斤左右，然后把这大块小块猪肉都放在锅，天上水，还得抱点柴火，开始烧火煮肉，先把它烧开，然后再用慢火多煮一会，这样煮出来的肉不柴吃着口感好，前前后后也得两三个小时，买肉正去一个多小时抱柴火洗肉又是半个多小时，烧火都烧开，再用慢火炖，这也得一个小时多，前前后后总得三个小，时。问题回答完毕
10分钟左右。猪肉要煮多久是要视猪肉大小而定的，越大块猪肉煮的时间要越长，比如2厘米长宽的猪肉块大概需要加热个十分钟时间即可，而切得十分的细的肉丝则可以熟的更快，若是大块肉排的，要加热个一小时左右才行。
除此之外，猪肉煮熟时间还跟猪肉的年龄有关，一般煮老猪的肉时间要比较长，达到一到两小时左右，而年龄小的猪肉，加热个半小时就好了。煮猪肉一般都是比较长时间的，如果嫌慢的话，其实也可以试下炒猪肉，这样只需要几分钟即可。
过年煮肉要多少时间？
很荣幸回答你这个问题，如果你过年煮肉的话，我不知道你煮的是什么肉，是猪肉呢，还是牛肉还是羊肉呢？
因为每种肉煮的时间是不一样的，如果你煮的是猪肉的话，我觉得大约40分钟就可以了，如果你煮的是牛肉的话，可能得一个小时左右，如果是煮的羊肉的话，大约也得一个半小时
过年煮肉块的全过程？
食材：带皮五花肉、葱、姜、白糖、黄酒、生抽、老抽、山楂汁
- 具体步骤 -
1、五花肉切方形块大块，葱切段，姜切片备用。

2、把五花肉放入锅内焯水，皮朝上放置，冷水放入，水开后大概两三分钟后捞出沥干水分。

3、锅内放油加入两大勺白糖，炒至金红色，再放入焯过水的五花肉块、葱、姜、黄酒、生抽、老抽、盐、山楂汁，关小火烧半小时至猪肉熟后，大火收汁浓稠即可出锅。
首先准备一下食材,这个根据你的个人喜好选定,我选择的是大骨头,其次准备炖肉料,这个也非常关键,炖肉料我通常用,八角,桂皮,香叶,花椒,姜片,老抽,冰糖,食用盐。
2. 为了避免肉炖出来有腥味,必须冷水焯一下,将大骨头放入冷水中,加入适量姜片,水开后捞出,再用清水清洗干净上面的血沫,控干水分备用。
3. 将焯过水的肉放入锅中,加入适量水,水没过肉,最好加入热水
到此，以上就是小编对于农村习俗过年什么时候煮肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村习俗过年什么时候煮肉的2点解答对大家有用。
在线咨询