大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年习俗初一到初七汕头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年习俗初一到初七汕头的解答，让我们一起看看吧。
广东人初七的风俗？
1.捞鱼生
南方一些地区，汉族民间有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。
2.吃七宝羹
用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。
3.吃盆菜
在广东江门、新会、鹤山、开平等地，每逢“人日”到来，几乎家家户户都要吃“人日菜”，有的地方也俗称“吃盆菜”，以祈求新春平安大吉、丰衣足食。
4.吃及第粥
吃“及第粥”象征吉祥如意、步步高升。“及第粥”的主要材料是猪润（猪肝）和猪肠，润者富润之意，而“肠”音与“长”同，也就是长生富贵之意。大家都希望人日，富润长寿。
大年七天风俗？
过年七天的风俗
、除⼣： 包饺⼦ 看春晚
.1、除⼣： 包饺⼦ 看春晚
⼤年三⼗是春节前最后⼀天，之前应打扫房⼦，准备年货等。贴春联最晚应在这天完成，以增加喜庆⽓氛。
、初⼀ 放鞭炮 吃饺⼦ 拜年
2、初⼀ 放鞭炮 吃饺⼦ 拜年
在新的⼀年到来之际，家家户户开门的第⼀件事就是燃放鞭炮，以辟辟叭叭的鞭炮声除旧迎新。
3、.初⼆ 回娘家 四样礼
初⼆是每个姑娘铁定回娘家的时间，也是部分地区的“法定⽇⼦”被称为“姑爷节” 。中国民间有“⼀个⼥婿半个⼉”的说法，所以、为⼥婿们设定节⽇就顺理成章了。
4、.初三 姊妹兄弟⼤串联
.初三 姊妹兄弟⼤串联
初三占猪，传说猪是北海银⼭菩萨提⽉⾦刚窟中的神兽。
5、.初四，年俗 ⾛访 户外
初四，年俗 ⾛访 户外
春节期间的社⽕、芯⼦、元宵灯会等都会在公园、⼴场开展，忙完了春节⼏天的事物不妨去有活动的地⽅看看
6、初五，洗⾐服，洗澡，清洁。
7、初六、在家休息，家⼈⼩聚。
8、初七。年过完了。
众所周知，我国是一个拥有5000年文化的历史大国，不同节日有不同的风俗习惯，特别是现在身处过年期间，从大年三十，一直到正月结束，期间这些日子，都有说法的，这不转眼间就来到了初七，在这一天，不仅仅是大家结束假期，开始了上班的的征程，它也是人节。
大年初七为人节，距今已有2000多年的历史了，相传女娲创世时，先捏造出来的是猪马牛之类的动物，待到第7日，才造出来了人，因此这一天，是人类诞生的日子，而这个节日刚开始是汉朝，等到魏晋时期，大家则是注重，再到唐朝，人们就更加重视这一天了，皇帝会登高宴请群臣，还会赐下彩缕人胜。并且如果初七这天的天气非常晴朗，也是有人口平安，出入顺利的好寓意。
初七习俗禁忌？
一、大年初七的习俗
1、摊煎饼
中国民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。
2、吃七宝羹
用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。
3、戴人胜、赠花胜
人日节时，中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠
4、出游、登高看晴
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处?”
唐朝之后，“人日”开始变得重要起来。古时，每至人日，皇帝便赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。据说，如果当日晴空万里，就代表今年国家风调雨顺，是大吉之兆。
5、捞鱼生
南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一桌，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”，而且要越捞越高，以示步步高升。
到此，以上就是小编对于过年习俗初一到初七汕头的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年习俗初一到初七汕头的3点解答对大家有用。
在线咨询