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冬至吃饺子和谁有关系?
冬至吃饺子与医圣张仲景有关,这个人在医学史上赫赫有名,不仅心地善良、医术高明还发明了中国的传统食物饺子。
冬至吃饺子的这个习俗还要追溯到东汉时期,那个时候张仲景出门在外,看到白河两岸的百姓们面黄肌瘦,都进入寒冬了还是没有可口的东西吃,而且耳朵和脸还有手全都被冻伤了,看上去非常可怜。所以他就决定就地搭个棚子,支起一口大锅,准备治病救人。
他熬了一锅叫做“祛寒娇耳汤”的东西分给百姓们喝,喝完之后不仅身体温暖,而且冻疮也有所好转,百姓们非常感谢他。后来人们就按照他熬的药材了“娇耳”的样子制造出了一种传统食物饺子,刚开始叫做“饺子、扁子”,后来一步步的演变最终成了今天的“饺子”。
和张仲景有关系
吃饺子为了纪念神医扁鹊。
相传,出生于战国初年的扁鹊,一生立志悬壶济世,游历四方,治病救人。
有一年的冬天,扁鹊来到北方的农村,注意到了许多人的耳朵都被冻坏了。
也有说法称,民间吃饺子,与另一位神医张仲景也有关。东汉时期,张仲景医术高明,被誉为”妙手回春“的神医。
张仲景晚年在湖南长沙做官告老还乡,途中经过南阳白河岸边,看到当地的老百姓面黄肌瘦,耳朵都被冻坏了。
冬至吃饺子和谁有关这个问题,首先在中国古代由于医疗技术水平的限制,人们得了疾病得不到很好的治疗,一些小病有时也要付出生命代价,到了东汉时期,医圣张仲景看到这个情况,他把一些治疗伤寒类的药物弄成一小份包在面食里面煮熟后分与大家用来治疗伤寒,因这个东西形似现在的饺子,所认这个食物由此流传下来,又因冬至时节是伤寒高发期,因此人们在这一天吃饺子来预防。
冬至是公历为什么有吃饺子的传统?
相传,出生于战国初年的扁鹊,一生立志悬壶济世,游历四方,治病救人。
有一年的冬天,扁鹊来到北方的农村,注意到了许多人的耳朵都被冻坏了。
于是,他在山中采集草药,熬成汤汁让人们服用,以御寒生热,并以面片包食药渣。
这个方法很有效果,扁鹊的良方,很快便治好了严寒中,人们被冻坏的耳朵。
此后,人们便会在寒冬到来之际,用面粉制成耳朵形的食物吃,并为它取了个好听的名字:”饺子“。
”吃了饺子汤,胜似开药方“。人们效仿扁鹊医病时的良方,吃完饺子后,还不忘再喝一喝饺子汤。
二、吃饺子为了纪念张仲景。
也有说法称,民间吃饺子,与另一位神医张仲景也有关。东汉时期,张仲景医术高明,被誉为”妙手回春“的神医。
张仲景晚年在湖南长沙做官告老还乡,途中经过南阳白河岸边,看到当地的老百姓面黄肌瘦,耳朵都被冻坏了。
张仲景医者仁心,可怜这些受苦的穷人 ,在冬至节安排弟子架起了一口大锅,给穷人舍药熬药,治疗冻伤。这个药的名字叫”祛寒娇耳汤“,里面放有羊肉、辣椒和一些祛寒的药材,药熬好后,张仲景还让人用面皮包成耳朵形状的”娇耳“下锅,煮熟后分给冻伤的乡亲们吃。
吃过娇耳,喝了祛寒汤,这些老百姓们顿时觉得全身发暖,两耳发热,冻伤渐渐都痊愈了。后来,人们为了纪念张仲景,就根据娇耳的形状和谐音,改名成饺子,在冬至这天吃饺子御寒。
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