大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州哪里立夏传统习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍苏州哪里立夏传统习俗的解答，让我们一起看看吧。
苏州立夏风俗？
挂网蛋、斗鸭蛋 “立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。立夏这天,苏州人有吃蛋的习俗,以咸鸭蛋为最佳。 据了解,吴人立夏吃咸鸭蛋 一是由于鸭蛋营养丰富,滋阴清热,生津养胃, 二是鸭蛋寓意圆润易滚,希望祛病消灾,顺利度过疾病高发的炎炎夏日。
唐山立夏吃烧饼的由来？
立夏吃烧饼的习俗的一种说法是，由明洪武年间从苏南传入的。元末时期，白驹场盐民张士诚揭竿起义，在苏州建国，号称为昊王，在朱元璋来之后，将吴国的大批居民赶到了苏北沿海，这些居民在境内定居之后，仍然保留了吴国的风俗，而吴国的风俗中就有立夏吃烧饼的风俗。
苏州7月时令菜？
六月黄
鲜而肥 甘而腻 白似玉 黄似金
所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称，往年每到阴历6月，也就是公历7、8月才上市。
黄鳝小暑黄鳝赛人参
响油鳝糊以新鲜鳝鱼作为原料，把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后，放入佐料，爆炒。颜色偏深红，油润而不腻，新鲜可口。响油鳝糊因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身。
虾子白肉
苏州四季第五块肉
据说这道菜的灵感来自焖肉：焖肉分为红肉和白肉，因为苏州银夏季口味较清淡，一般更爱吃白肉，而此时正值籽虾上市，苏州人就把白肉和虾子酱油完美组合了，以虾子酱油的极鲜，搭配原味白肉，真是再好不过啦!
清风三虾一夜东风吹雨过 满江新水长鱼虾
“清风三虾”菜肴，就是炒虾仁里放入虾籽、虾脑。换言之，将虾仁、虾籽、虾脑炒成一盆菜，在盆子里垫上一张碧绿生青、透出阵阵清香的新鲜荷叶。
荷叶粉蒸肉四块肉中的夏令荤菜
苏州人将炒熟的糯米和经调味的猪肉用鲜荷叶包裹起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
五香小肉剔透玲珑心 五味齐发诱人
这是老苏州超爱的夏令美食!每年立夏上市，一直到中秋前后落市，以前是一道不怎么上台面的小吃，但是架不住受欢迎呀~先在油里面氽过一遍，然后撒上五香粉，外脆里嫩。
三虾面面中的劳斯莱斯
所谓三虾面，就是把虾子、虾脑、虾仁三种虾身上最好的东西，经过烹饪，作成浇头，其制作过程很繁琐，味道真是鲜得眉毛掉下来。
农历三月十八有什么习俗？
立夏是农历三月十八。立夏的习俗:
浙江
浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。
喝茶
苏州
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。
无锡
无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。
杭州
杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗。是日，小孩子们成群结队，向邻里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋，用石头支起锅灶，自烧自吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸。吃完“立夏饭”，大人拿来箩筐、大秤。给孩子们称体重，看比去年重了多少。
上海
上海立夏日吃蛋。立夏当日，孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。”的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重。
到此，以上就是小编对于苏州哪里立夏传统习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州哪里立夏传统习俗的4点解答对大家有用。
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