返回首页

立夏习俗民俗有哪些盘点,立夏节气吃什么_立夏是怎么来的

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2023-12-25 10:52 点击:178 编辑:xingzuopeidui.com

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪一个习俗和立夏有关的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哪一个习俗和立夏有关的解答,让我们一起看看吧。

立夏习俗民俗有哪些盘点,立夏节气吃什么_立夏是怎么来的 - 星座运势

立夏习俗民俗有哪些盘点,立夏节气吃什么?

一、吃蛋

在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图画,相互用力比试,称为撞蛋。

二、秤人

立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。

三、喝粥

根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。

四、吃立夏饭

立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色。

五、尝新

很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。

立夏是怎么来的?

  立夏的来历源于它的到来,预示着盛夏时节的正式开始。万物到了这个时候都会大量地吸收太阳的精华和大地的营养,因此是生长的最佳时机,所以有了立夏节气的说法。在民间也孕育出“立夏落雨,谷米如雨”、“立夏不热、五谷不结”等关于立夏的民俗谚语。

  立是开始,夏是季节,立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气。立夏时间一般在公历5月5日或6日。按照气候学的标准,5天平均气温达到22℃才算夏季开始。

  所以,人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎热酷暑即将来临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

  中国幅员辽阔,南北温差较大。在立夏前后,只有福州到南岭一线以南地区会真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。

  此外,立夏时节地势高低差异大的区域温差也会较大,而且同一地区波动频繁,比如:立夏时华南区域大部分地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,到立夏时气温已升至24℃以上。

  

  每年四月初一前后太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气,立夏在战国末年就已经确立了,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

  立夏有什么习俗

  立夏吃罢中饭有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”.秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。

劳动节和立夏的意义和习俗?

劳动节又称为五一国际劳动节。他是为纪念工人阶级争取民主,自由,平等的伟大节日。而立夏是中国农历的一亇节气,表达了从这一天开始,气侯进入了夏季,天气气温升高,天气一天天炎热了。

我国过立夏有什么风俗?

关于食俗--立夏

  【南京 豌豆糕】

  《金陵岁时记》中还有记载:“立夏叫小儿骑坐门槛,食豌豆糕,谓不疰夏。”让小孩吃豌豆糕可望于 整个夏季不厌食,另外,豌豆形如眼睛,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。

  【苏州 乌米饭】

  苏州人的立夏离不开乌米饭,它不同于血糯饭和黑米饭,米本是白色糯米,之所以颜色乌青发亮,全是乌饭树树叶的功劳。乌米饭饭粒软糯滑嫩,风味独特,一碗乌米饭,春去夏日长。

  【无锡 “水三鲜”】

  无锡人立夏有“尝三鲜”的传统习俗,“水三鲜”指的是鲥鱼、刀鱼、河豚。其中最受欢迎的应该是刀鱼了,刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。 肉味鲜美,简直是人间绝味。

  【常州 品“地里三鲜”】

  “地里三鲜”指新上市的苋菜、蚕豆、麦穗;“树上三鲜”为樱桃、青梅、香椿头,这些新上市的时令菜总是无比吸引常州人,五月不减肥,六月徒伤悲,立夏,那是属于吃货的。

  【镇江 尝“八新”】

  这"八新"就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵,据说吃了这“八新”全家身体健康哦。

  【南通 吃粽子】

  一般传统,端午吃粽子,但南通人习惯于到立夏就开始裹粽子、吃粽子了,而南通特产由麦子做成的“冷蒸”也在此时上市。

到此,以上就是小编对于哪一个习俗和立夏有关的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪一个习俗和立夏有关的4点解答对大家有用。

最近发表

网站地图

返回首页

在线咨询在线咨询

上班时间:9:00-22:00
周六、周日:14:00-22:00
后台