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临夏风俗习惯?
节日
临夏市少数民族中,回族、东乡族占多数,并和散居在市辖区内的保安族、撒拉族等共同信仰+++教,一致的民族信仰、长期的共同生活和相互融合,形成当地特有的民俗。开斋节和古尔邦节为临夏市全体+++共同庆祝的两大节日。

婚俗
临夏的回族、东乡族婚俗一般有相亲、说媒、送定茶(亦称提提盒)、送聘礼、开典(择日子)、念尼卡哈(证婚词)、吃宴席、回门、会亲家等程序,除开典和送聘礼的时序有所变化外,整个过程有条不紊。
食品
临夏餐饮文化历史悠久,并已形成自己的体系。人们所熟知的家常便饭有炒面、面茶、拌汤、疙瘩面、拧锥、撒饭、搅团、鸡肠面、扁食、兔耳朵等;油炸食品有油香、馓子、馃馃等;风味名优小吃有河州包子、大卤面、面片、牛肉面、凉面、葱油锅盔、油酥饼、筏子面肠、酿皮子、桶子肉、羊杂碎、牛杂割、糖油糕、糖瓜、水浸包子、东乡手抓、发子、秴馍、囷锅、新疆大盘鸡、糖合合、韭饼、葱花饼、糖饺子、酥馓、烫面油香、豆面旗(梯)花、酸菜搅团、地锅锅、扣夹沙、红烧鸽蛋、肉沫粉条、姜片、牛肉浆水面、囷囷、鸡肠面、榆钱面、锅沓、蜂窝里脊、茄合、河沿面片、羊肉葫茄、红烧牛筋、酸汤面片、烩面片、臊子面、五谷麦仁、胡拉羊蹄、地耳等。
临夏回族自治州位于甘肃省东南部,也是具有大西北上的特有风俗习惯。临夏回族自治州也是多民族聚居的地方,主要有回族、东乡族、汉族、保安族等名族,其中大多数人都是信仰+++教,他们的饮食习惯也是很有少数民族特色。
这些少数民族擅长经商,也有西北风味十足的美食也是非常优秀的,所以受到广大人民的喜欢
唐河的风俗有哪些150字?
一、 春节农历正月初一日,俗称“年下”。
从除夕(农历十二月的最后一天)至正月初五日,称“过年”,建国后称春节,是民间一年一度最隆重的节日。从农历十二月中旬开始,赶年集,办年货,做各种过年的准备。民间有“二十三(日),祭灶天;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀灶鸡;二十八,挛疙瘩(蒸馍);二十九,榨黄酒;三十,捏鼻(包饺子)”的俗语。
春节前一天,贴对联,摆拦门杠,树高照,包扁食(饺子),上坟烧纸。中午多吃干饭、菜汤,晚上吃扁食(谓之“元宝汤”)。晚饭前燃烛上供,以祀家堂及天地诸神;饭后家长给子孙发“压腰钱”(也叫压岁钱)。晚上“熬年“,全家欢乐不眠,有的置酒菜与邻人共喝“团圆起年酒”。一日三餐,鸣炮烧纸,焚香磕头。
初二开始亲友互拜,馈赠礼品,设宴款待客人。历有“初一拜祖家,初二走舅家,初三走姑家,初四回娘家”的习俗。有的亲友互拜至正月十五日。贫者过年如过关,饱受逼债之苦,有的早贴对联,以免讨债(俗说对联贴后,不能讨债)。
解放后,烧纸祀神等习俗逐渐消减,磕头拜年也被向老人祝福问安和家人团聚所代替。对联的内容多取喜庆迎春、吉祥如意、春色景象、勤劳致富、团结和睦等意,年画多为爱祖国、爱科学、热爱现实生活、五谷丰登及有益的历史故事等内容。春节期间,狮子、旱船、唢呐、锣鼓、演唱、电影等文娱活动丰富多彩。个人和团体互访,开展拥军优属、拥政爱民、新春茶话会等团拜活动。城乡放鞭炮的习俗尤盛。
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