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福建过年习俗和原因_福建岁时习俗

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2024-02-18 13:46 点击:3 编辑:xingzuopeidui.com

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福建过年习俗和原因?

福建没有过年吃饺子的传统,都是吃年糕。因为年糕谐音“年高”,春节吃年糕,寓意万事如意年年高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。吃完年糕,大人们“攻战四方城”,小孩们嬉笑玩耍,好不热闹。大家都等着辞旧迎新的时刻。

而大年三十那天晚上自然就是最热闹的时候了。游子们无论多忙,那天晚上都会赶回家来全家团聚。旧日除夕夜和现在没有太大的变化,三十晚上焚香后,就可以一家子坐在桌边吃团圆饭了。团圆饭的菜品丰富,主要也是鸡鸭鱼肉,还有福州传统美食年糕和米果,以及做成如太极一样的芋泥,寓意着来年年年高升,和和美美,团团圆圆。而到了除夕夜零点的时候,开启大门(而开门者需为一家之主,一般是父亲,希望他在新的一年中能够给大家带来吉祥和福缘)这又称为开正。同时焚香点烛,祭拜天地,家神和祖先,并燃放鞭炮,既表示新年的开始也代表祈求幸福与吉祥。

福建岁时习俗?

福州属于福建,因此过年的民风民俗和福建的相同。过年期间,福州民间有祈福的民俗,人们会在院落,居室,灶房,仓房,畜棚贴满不同体裁形式的年红,年红寄托着家人美好期盼,亦可将宅院装饰一新,烘托出节日气氛。

福建莆田春节风俗?

莆田市的春节习俗丰富多彩,是福建省省级非物质文化遗产之一。这些习俗自明嘉靖四十二年(1563年)起就在莆田民间广为流传,并约定俗成地形成惯例,至今仍然保存着原始的民风民俗。

莆田春节的做大岁习俗特别独特,定于每年春节正月初四、初五(仙游),跟大年三十、初一一样重新庆祝。从腊月中旬开始,莆田人就为春节做充足的准备,包括大扫除、贴白头春联、置办年货等。

除夕之夜,依照传统,莆田人要“关起门来吃年夜饭”,全家人围炉而坐,门窗紧紧关闭,在一片喜庆祥和的气氛中度过。正月初一吃线面,俗称“开正添岁面”,寄寓新的一年增添了一岁,也寄托了平安、健康的美好祝愿。然而,正月初二不走亲访友,不互相串门;到了正月初三则是“做大寿”的日子,贺寿时要挑担盘,盘中装着吉祥食物用于烘托气氛,以祈求好运。

这些独特的习俗构成了莆田春节的浓厚氛围,体现了莆田人民对生活的热爱和对未来的美好期许。

福建的风俗习惯?

福建是个多民族的省份,除汉族外,还有舍、回、蒙、满、高山等31个少数民族。主要的节庆有:春节、元宵灯节、端午节、中秋节。另外,各族人民在长期的生活劳动中,形成了多姿多彩的民俗风情。最富特色的有:端午龙舟赛。惠安女服饰、舍族婚礼、崇蛇习俗和人鱼同乐等。

吃鸡蛋的风俗

吃禽蛋的习俗据传说是图腾崇拜的遗存,或者说是图腾崇拜的传承。自古以来,城乡家家几乎都养母鸡,都有鸡蛋,鸡蛋又很富含营养成份,吃蛋又很方便,所以,婚丧寿床,怀孕产儿,贺喜送礼,亲友吃请,礼尚往来,都少不了用禽蛋作为礼品和食品。但煮蛋方法很多。煮给不同人吃有不同的煮法。

还有一种常见的习俗,即孕妇和产妇要吃很多蛋。妇女怀孕三四个月时,其母要给她送蛋,俗叫瞧胎。瞧胎的蛋也有送一百多个的。产後其母还要送几次蛋去。产前产後,共计送蛋几百个。产妇吃的是油炒蛋或油煎蛋,并要放生姜末或生姜丝,取其暖性。旧时产妇坐月子期间,必须餐餐吃蛋,以加强营养,滋补身体。同时,小儿三朝时要给亲友邻居散红蛋,带壳煮蛋熟後染红色,谓之红蛋。散得多的要花几百个蛋。小孩过生日,还要请亲人吃生日蛋糕。

到此,以上就是小编对于福建人过年习俗真有意义的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建人过年习俗真有意义的4点解答对大家有用。

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