大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大寒节气习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大寒节气习俗的解答，让我们一起看看吧。
大寒习俗？
1.吃糯米：在我国南方广大地区，有大寒吃糯米的风俗，糯米是热量非常高的食物，有极佳的御寒功效。
2.除尘：就是大扫除，“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉，反之“腊月不除尘，来年招瘟神”。
3.糊窗：就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥”，为了美观有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”。
4.喝鸡汤：传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇。
5.做牙：亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。
大寒是一年中的最后一个节气，民间有“过了大寒，又是一年”的说法。大寒期间的农历腊月廿三，是祭灶节，在民间人们有祭灶的习俗。把关东糖化开，涂抹在灶王爷嘴上。寓意“上天言好事，下界保平安”。
大寒节气介绍？
农历的节气大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。在中国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要节气。
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年公历1月20-21日时为“大寒”。这个气节处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时期。但由于中国幅员辽阔、南北跨度大，南北地区在气候上还是有很大的差异。
大寒的特点？
大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明，在我国部分地区，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现大寒节气内。所以，应继续做好农作物防寒，特别应注意保护牲畜安全过冬。
大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
对于某些作物来说，在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜，通过春化阶段就要求较低的温度，否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬暖，过早播种的小麦、油菜，往往长势太旺，提前拔节、抽苔，抗寒能力大大减弱，容易遭受低温霜冻的危害。可见，因地制宜选择作物品种，适时播栽，并采取有效的促进和控制措施，乃是夺取高产的重要一环。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干，越冬作的这段时间耗水量较小，农田水分供求矛盾一般并不突出。在雨雪稀少的情况下，不同地区按照不同的耕作习惯和条件，适时浇灌，对小麦作物生长无疑是大有好处的。
到此，以上就是小编对于大寒节气习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于大寒节气习俗的3点解答对大家有用。
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