属于处女座的巧克力草莓月饼DIY
巧克力草莓月饼
原料：
巧克力275克、麦芽糖65克、水蜜桃水25克、草莓馅43克。
做法：
1、把巧克力和麦芽糖、水蜜桃水混合，加适量水搅拌均匀，筋斗度约莫8成，捏成皮。
2、隔水加热，水温40℃即可。
3、把草莓馅均匀包入皮中间，盖上模型成形。
4、把成形的巧克力月饼放进冰箱冷冻。吃之前，先拿出在室温中回温5分钟即可。
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